先日、大阪なんばの「浪芳庵」様にて2度目の出張ラテアートセミナーへ
伺ってまいりました。
前回、残してきた課題のチェックと技術の再指導を行いました。
残してきた課題とは「ハート」を描くことと「温度」チェック！
まず「温度」チェックは、みんな許容範囲内で合格☆
そして、「ハート」のチェック…もう一度、再指導します。
DSC_0333
そして、再指導後に、もう一度全員でテスト…
DSC_0339
その日の最後には全員合格です！！
カフェスペース改装後のグランドオープンは
だそうです。
ぜひ、パワーアップした浪芳庵様に皆様、足を運んでみてくださいませ。
炙りみたらし…オススメです！！何本でもいけます（笑）
http://www.namiyoshian.jp/
8月10日（金）11：30～17：00
ディナーの営業はございません<m(__)m>
8月11日（土）休業
赤穂市花火大会出店のため
8月12日（日）14：00～23：30
何卒、よろしくお願いいたします。
先日、大阪の和菓子屋、浪芳庵様よりご依頼をいただき
出張ラテアートセミナーにてスタッフ様への指導をさせていただきました。
カフェスペースの改装に伴いエスプレッソマシンを導入されるとの事。
6代目の女将さんより、160年続く伝統の和菓子の看板に傷が付かぬよう
ドリンクメニューも本気で勝負しなければならない！
という熱い思いをお伝えいただきました。
160年の伝統を背負った覚悟のようなものを感じました。
このような志を持った方に、ご依頼をいただけて、とても嬉しく思います<m(__)m>
ぜひ、協力させていただきたいと思いました。
DSC_0251
２回の出張ラテアートセミナーのご依頼をいただいている
１回目の今回は、基礎の座学にはじまり実技をさせていただきました。
２回目は来週８月７日へ…課題を残して帰ってまいりました。
DSC_0254
オープンは８月の後半の予定だそうです、ぜひ、それまでに成果を！
詳細は浪芳庵様のサイトをご覧ください↓
http://www.namiyoshian.jp/
7月も後半を過ぎました…
出張ラテアートセミナーなどで営業予定が変更になる日がございます。
ご注意くださいませ<m(__)m>
7月23日（月）休業
7月24日（火）11：30～14：30
ママ友を作る会、ゲーム交流会開催のため
7月31日（火）休業
出張ラテアートセミナーのため
8月1日（水）休業
法事のため
8月7日（火）休業
出張ラテアートセミナーのため
8月8日（水）休業
フリーポアラテアートの大会ジャンキーズカップ2018出場のため
8月11日（土）休業
赤穂市花火大会出店のため
何卒、よろしくお願いいたします。
丁寧に抽出したスペシャルティコーヒーを凍らせ一生懸命砕いてます！
DSC_0183
今年は、そんなグラニータに新味【モカグラニータ】が登場です。
通常は牛乳で割るところを低カロリーのアーモンドミルクで割り
上にはベルギー産チョコレートアイスをトッピング！
暑い日に、ぜひご賞味いただきたい逸品です。
グラニータは
【コーヒーグラニータ】、【モカグラニータ】、【マンゴーグラニータ】と
3種類ご用意してお待ちしております！
もちろん、テイクアウトも出来ます、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
2018年7月9日（月）より
スフレのNewバージョン【ティラミススフレ】が加わりました！
DSC_0159
大人気のスフレにマスカルポーネチーズを混ぜ込み焼き上げました。
自慢の淹れたてのエスプレッソを少しずつ
かけながらお召し上がりくださいませ☆
2018年7月2日
社会福祉法人ネバーランド様にお呼びいただき
出張ラテアートセミナーをさせていただきました。
DSC_0138
DSC_0137
施設内に喫茶コーナーを開設。たくさんの方々に笑顔になってほしいという思いから、普通のコーヒーだけでなく、ラテアートが施されたカフェラテも提供したいとの事で今回、ご依頼いただきました。
DSC_0139
DSC_0140
みなさん初めての体験に熱心かつ楽しく受講いただきました。
DSC_0143
ぜひ、ラテアートでたくさんの方々を笑顔にしていってくださいませ☆
お店のマシンで教えてほしい等、出張ラテアートセミナーの
ご相談も承っております、お気軽にお問い合わせくださいませ。
社会福祉法人ネバーランド 様
ありがとうございました！
https://www.neverland.or.jp/
もう今年も折り返しですね。
一日一日が早くてついていけていません！
7月の営業案内です。
7月2日(月) 休業
出張ラテアートセミナーの為
7月5日(木) 18：00～23：30
7月6日(金) 通常営業
9:30～ 糸掛け曼荼羅ワークショップ
7月10日(火) 通常営業
18:00～ タロット占いイベント（予約優先制）
7月12日(木) 休業
7月23日(月) 休業
7月24日(火) 通常営業
15:00~17:00貸切 ママ友を作る会（予約受付中、飛び入り参加OK）
～イベント内容案内～
7月6日 糸掛け曼荼羅
「素数の糸掛け曼荼羅」
講師：美崎久美子 先生
先日神戸北野にて個展を開かれていた人気の曼荼羅の先生です。
9:30~13:00
6500円（ランチ付き）
7月10日 タロット占いイベント
「なっちゃんのタロット」
女性限定隠れ家サロンの出張タロット占いです。
イベント限定で男性も占えます！
予約優先制
所用時間約40分
2000円
7月24日 ママ友を作る会
15:00~17:00
参加費：1ドリンク+100円
お子様連れOK
妊娠中、妊活中、育児中のママが対象です。
お一人でも、お友だちとご一緒でも
お気軽に参加してください！
スッキリクールなエスプレッソドリンクがメニュー入りしました！
その名も【エスプレッソトニック】
…コーヒーに炭酸？
エスプレッソにライムとトニックのフレーバーがベストマッチなんです！
ぜひ、一度ご賞味くださいませ。
ディナーメニューに新メニューが登場です！
色々ちょっとずつがコンセプトの大人のお子様ランチ的な…
【気まぐれディナープレート】（1680～）がはじまりました！
DSC_6119
メニュー化より人気上昇中です☆
気まぐれな内容ですが、夜のお得なカフェ飯を、ぜひご賞味くださいませ。